Das wir Deutschen nicht mehr Weltmeister im Biertrinken sind, dürfte sich inzwischen rumgesprochen haben. Zwar gibt es in ganz Deutschland über eintausend Brauereien und wir haben in Oberfranken die höchste Brauereidichte der Welt, die Tschechen stillen ihren Bierdurst jedoch mit 159 Litern (in D sind es „nur“ 125,5).
Höchste Zeit, um sich wissenschaftlich an das Thema Bier heranzuwagen. Die Technische Universität Darmstadt ist diesen Weg gegangen und hat den „Wettkampf um die Schaum-Krone - Studierende entwickeln elektromechanische Weizenbier-Einschenker“ ausgeschrieben. In Teams von vier bis fünf Studenten sollte innerhalb des Wintersemesters jeweils ein elektromechanisches Gerät entwickelt werden, das ein Weizenbier aus einer geöffneten Flasche in ein Glas einschenken kann. Dies ist den Studenten gelungen. Die Weizenbier-Roboter wurden nun vorgestellt und haben die anwesenden Pressevertreter überzeugt. In einer Minute und elf Sekunden konnte ein perfektes Weizenbier eingeschenkt werden. Wir Deutschen können nun also sowohl im Geschmack als auch mit der Technik im Brauereiwesen überzeugen. Zur WM sollte also nichts schiefgehen. Auch wenn der größte Teil des Bieres aus den Staaten importier wird, ist das deutsche Hopfengetränk gerade als WM-tauglich eingestuft worden. Nun kann ich mir beruhigt ein kühles Bier genehmigen. Prost!

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